S’PORE papa

シンガポールへ2005年~2010年まで単身赴任・・・ゴルフの回数は、激減・・・競馬、釣り、ガーデニングなど多趣味・・・

商売の悲しさ、、、

2016-06-30 21:52:23 | Japan
今日のランチ
蒲田バーボンロードの「牡蠣バル」で牡蠣フライ定食、、、揚げたてで美味しい。
その店の前に吉田類の酒場放浪記にも登場した「信州屋」があったが、ことし始めに閉店して「スモーク&バーボン」という店になっている。

気になったていたので仕事が終わって寄ってみた。

店はカウンターが10席と1テーブル
店に入ってカウンターに陣取る・・・19時なのに他の客はいない。
先ず、生ビール、、、お通しが、柿ピー、、、なんと、スモークしてあり香ばしい、、、
店の中で、スモーク釜で桜のチップで柿ピーをスモークしている、、、

若いバーテンダーがカウンターの中で1人で対応、、、

ここで、他のツマミをと思い、壁の品書きをみると、、、モツのスモーク、、、ちくわチーズのスモークなどなど5~6品のスモークが貼ってある、、、

バーテンダーにモツとちくわとどちらがお勧めかと聞くと、、、モツが無いとのこと、、、

ちくわチーズスモークを頼んだ、、、

ここまでは、雰囲気も良く飲んでいたが、、、でてきた、ちくわチーズスモーク、4切れのうち1切れを食べようとつまむと、、、なんと裏側に何かついている、、、見た目は、ブルーチーズが付いていると思ったら、なんと青カビ!!!

直ぐにクレームを言ったら、申し訳ないと交換してくらた、、、交換したものは、よく確認して大丈夫だったので食べた、、、それなりに、美味しい

ビールが空いたので、IWハーパーの水割りを頼んだ、、、IWハーパーといえば、私的に大阪にいた13年間に通っていたスナックが専門で出していたもの、、、懐かしさもあって頼んだ、、、飲んだら、あの頃の味と香りだ、、、一人思いでに浸って味わった、、、

さて、お会計、、、ビール600円、IWハーパー600円 ちくわチーズスモーク350円、、、お通しもいれて2000円くらいと思いきや、、、2550円ですとのたまう、、、

これで、減滅しましたね~・・・もう2度と行きません、、、

これじゃ、、、また、つぶれちゃいますね、、、商売繁盛の基本は、リピーター&口コミ、評判で仲間を連れてくること、、、

なんか、怒りというよりも悲しくなってしまいました、、、

6月24日

2016-06-25 22:45:26 | Japan
イギリスのEU離脱、、、株化下落、、、世界的に不況になっていくのでしょうか、、、

日経のICTフォーラムに参加した。
働き方が変わります。

17時半に終わったので直帰。

帰りに蒲田バーボンロードにあるタイ家庭料理、「剛」でトムヤムクンヌードルを食べる。

これが、旨い。シンガポールのラクサにそっくり、、、懐かしかったな〜



ヒット三浦海岸

2016-06-13 20:23:03 | Japan
土曜日に釣りに行ってきました。

いい天気で、穏やか・・・最高の釣り日和でした。


こんな小舟で釣ります。
狙いはキス。


マゴチを狙って釣りあげたN氏・・・見事です。

釣果はこんな感じ・・・30尾ほど釣りましたが、竿頭は、70も釣っていました。

他の船の釣果・・・よく釣れてます。

帰ってから、キスの刺身と天ぷらにして食べました・・・めちゃ旨くて、家族にも喜ばれました。

安田記念

2016-06-12 14:10:40 | Japan

ロゴタイプ、、、皐月賞以来やっときましたね~
それなりに追っかけ投資していましたが、まだ回収できていませんね~

今日はエプソムカップでルージュバックが出走、、、この馬もずっと追っかけっていますがなかなか勝てません。
どうなりますか、、、

虎星会

2016-06-06 23:48:08 | Japan
6月4日(土)5日(日)で甲子園へ行ってきましたよ~

3日は、西武に岩貞でボコボコにやられましたが4日は、メッセンジャーで快勝!

ビールも旨かった

虎星会、会長

歓喜!

5日は、岩崎で連勝と行くはずが・・・秋山にやられましたね~・・・
延長12回で3:2で負け・・・


トラッキーのバク転ショー

この日も飲んじゃいましたね~

風船飛ばしたんですが・・・

勝っても負けてもお祭りでした!


帰りの新幹線で食べたお弁当。