今日のランチ
蒲田バーボンロードの「牡蠣バル」で牡蠣フライ定食、、、揚げたてで美味しい。
その店の前に吉田類の酒場放浪記にも登場した「信州屋」があったが、ことし始めに閉店して「スモーク&バーボン」という店になっている。
気になったていたので仕事が終わって寄ってみた。
店はカウンターが10席と1テーブル
店に入ってカウンターに陣取る・・・19時なのに他の客はいない。
先ず、生ビール、、、お通しが、柿ピー、、、なんと、スモークしてあり香ばしい、、、
店の中で、スモーク釜で桜のチップで柿ピーをスモークしている、、、
若いバーテンダーがカウンターの中で1人で対応、、、
ここで、他のツマミをと思い、壁の品書きをみると、、、モツのスモーク、、、ちくわチーズのスモークなどなど5~6品のスモークが貼ってある、、、
バーテンダーにモツとちくわとどちらがお勧めかと聞くと、、、モツが無いとのこと、、、
ちくわチーズスモークを頼んだ、、、
ここまでは、雰囲気も良く飲んでいたが、、、でてきた、ちくわチーズスモーク、4切れのうち1切れを食べようとつまむと、、、なんと裏側に何かついている、、、見た目は、ブルーチーズが付いていると思ったら、なんと青カビ!!!
直ぐにクレームを言ったら、申し訳ないと交換してくらた、、、交換したものは、よく確認して大丈夫だったので食べた、、、それなりに、美味しい
ビールが空いたので、IWハーパーの水割りを頼んだ、、、IWハーパーといえば、私的に大阪にいた13年間に通っていたスナックが専門で出していたもの、、、懐かしさもあって頼んだ、、、飲んだら、あの頃の味と香りだ、、、一人思いでに浸って味わった、、、
さて、お会計、、、ビール600円、IWハーパー600円 ちくわチーズスモーク350円、、、お通しもいれて2000円くらいと思いきや、、、2550円ですとのたまう、、、
これで、減滅しましたね~・・・もう2度と行きません、、、
これじゃ、、、また、つぶれちゃいますね、、、商売繁盛の基本は、リピーター&口コミ、評判で仲間を連れてくること、、、
なんか、怒りというよりも悲しくなってしまいました、、、
蒲田バーボンロードの「牡蠣バル」で牡蠣フライ定食、、、揚げたてで美味しい。
その店の前に吉田類の酒場放浪記にも登場した「信州屋」があったが、ことし始めに閉店して「スモーク&バーボン」という店になっている。
気になったていたので仕事が終わって寄ってみた。
店はカウンターが10席と1テーブル
店に入ってカウンターに陣取る・・・19時なのに他の客はいない。
先ず、生ビール、、、お通しが、柿ピー、、、なんと、スモークしてあり香ばしい、、、
店の中で、スモーク釜で桜のチップで柿ピーをスモークしている、、、
若いバーテンダーがカウンターの中で1人で対応、、、
ここで、他のツマミをと思い、壁の品書きをみると、、、モツのスモーク、、、ちくわチーズのスモークなどなど5~6品のスモークが貼ってある、、、
バーテンダーにモツとちくわとどちらがお勧めかと聞くと、、、モツが無いとのこと、、、
ちくわチーズスモークを頼んだ、、、
ここまでは、雰囲気も良く飲んでいたが、、、でてきた、ちくわチーズスモーク、4切れのうち1切れを食べようとつまむと、、、なんと裏側に何かついている、、、見た目は、ブルーチーズが付いていると思ったら、なんと青カビ!!!
直ぐにクレームを言ったら、申し訳ないと交換してくらた、、、交換したものは、よく確認して大丈夫だったので食べた、、、それなりに、美味しい
ビールが空いたので、IWハーパーの水割りを頼んだ、、、IWハーパーといえば、私的に大阪にいた13年間に通っていたスナックが専門で出していたもの、、、懐かしさもあって頼んだ、、、飲んだら、あの頃の味と香りだ、、、一人思いでに浸って味わった、、、
さて、お会計、、、ビール600円、IWハーパー600円 ちくわチーズスモーク350円、、、お通しもいれて2000円くらいと思いきや、、、2550円ですとのたまう、、、
これで、減滅しましたね~・・・もう2度と行きません、、、
これじゃ、、、また、つぶれちゃいますね、、、商売繁盛の基本は、リピーター&口コミ、評判で仲間を連れてくること、、、
なんか、怒りというよりも悲しくなってしまいました、、、