Sue's Favorite Things   ≪トールペイント・おいしいものetc.≫

好きなもの 気になるもの なんでもない日常を綴ります
 

芋茎(ズイキ)

2016-12-06 14:25:48 | グルメ


芋茎…小芋の茎…ズイキと読みます

田舎では保存食として皮をむいてから干します

昔懐かしい煮物や酢の物に〜

さて、どう調理しましょかね!
コメント
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