創作料理 「幸(Kou)」

大阪　八尾にある隠れ家レストラン　「幸(Kou)」さん

住宅地のなかの普通のお家の2階でお料理を提供していただけます

お料理上手の奥様の創意工夫されたお料理

先付…胡麻豆腐、伊達巻き、リンゴの生ハム巻き、金柑甘露煮(花びらに見えるようにカットしてありました)、辛子蓮根、、、その他いろいろ　忘れましたが

苺の形のはさつまいものペーストを赤いゼリーでくるんでありました

豆乳鍋…お出汁が最高に美味しかったです

お刺身…納豆醤油でいただきました

天ぷら…もちろんサクサク

プチ寿司…こんにゃく寿司が珍しい

海老しんじょの湯葉揚げ…野菜はパプリカのドレッシングでいただきました

デザート…フルーツとレモンのシフォンケーキ

予約の取りにくいレストランのため次回の予約は9月以降とのこと

3ヶ月ごとにメニューを変更されるそうなので季節ごとにお邪魔したいお店ですね♪

美味しゅうございました