昨日まで 梅田 阪急百貨店で催されていた四国物産展ですが
お友達のＹちゃんに おいしいと教えていただいた わらび餅を購入しました
香川県 高松の 「かねすえ」さんの商品
本わらび粉だけで作った お餅はトロトロなのに ちゃんとコシがあり
きなこには和三盆糖を使ってあるので 上品な甘さです
わらび餅のトロトロ Ｎｏ．1 とさせていただきます 
そして いま話題の 塩ぽんずジュレも購入
ゆずの香りが 食欲をそそります
から揚げや 焼魚 サラダのドレッシングに混ぜても おいしいそうです
京都 伏見稲荷大社近くの 手打ちうどん屋さん 「けんどん屋」
こしがあるのに 表面はなめらかでのどごしがいい おうどんです
手打ちのおうどんを圧力釜で茹でてあるからでしょうか！
季節限定の 冷たいおうどん 鰻おろし
鰻が 臭みがなく フワフワとやわらかくってとってもおいしかったです
大根おろしの上のおろし生姜がいいアクセントになってました
越前の矢部魚問屋さんの 「焼さば寿司」
山椒の佃煮や青しそがはさみ込んであって よくある空弁とか駅弁のより アップグレードなさば寿司です
越前にバス旅行へ行かれた生徒さんからいただきました
そういえば 朝のTV小説 「ちりとてちん」で 福井の焼さばが登場していましたよね！
その時 食べたいな！ と思っていました
このさば寿司 ハマりそう 
作りかけのビーズを 押し入れ掃除中に発見しました
どうせなら 作ってしまおうと 大奮闘！
な～んと 半日かけて やっと仕上がったのでした
チワワのストラップ 
＜かわいいやん
ほんでもって 2個セットの もう1個（ピンク）のはどこへ行ったんやろ？
きっと 娘が作っていたはずなんやけど・・・
記憶をたどるのも 時間がかかるし
片づけ中の中断。。。 頻繁にあるんですけど 
いつになったら 片づけ終わるやら・・・ トホホ～ 
なんだか成長期でしょうか？（笑）
お腹が減って 減って・・・ 冷蔵庫をあさっているおばちゃんがいます
見つけました～ 冷凍庫に しらたまを！ 
熊本の白玉屋新三郎 白玉だんご 
冷凍品なんですが 自然解凍するだけで モチモチの食感が蘇ります
抹茶みつをかけて いただいたら 私の満腹中枢が満たされました 
つぶあん・こしあん・きなこ・黒ゴマ・黒蜜・ゴマ蜜・・・ いろいろあって美味しいです 
京都 三条河原町にある かりんとう処 「玉や絲や」のかりんとうです
いろんな種類があって どれを食べようか迷います
まずは 青のりわさび
もっとわさびを利かしてよ！！ って感じ
通常のかりんとうより 細めなので “いとかりんとう”っていうんや～
突然思い立って 押し入れの掃除を始めました
でも 結局 あっちのものをこっちに こっちのものをあっちに・・・移動しただけ 
しかし １Fの押し入れと２Fのクローゼットの中身を入れ替えてるから 階段の昇り降りだけで いい運動です
お腹が減って かりんとう食べてしまったのでした
京都 わら天神近くにある 「あい坂」
旬の食材をつかってあって とってもおいしいお店です
お盆の時に 主人の実家との会食で行ってきました
なんと 岩ガキが出たんですよ～
大根おろしとぽんずジュレでいただきます
他にも
前菜 お刺身盛り合わせ 焼き肴と うりのお寿司
冷やし茶わん蒸し 鰻と山椒の炊きこみごはん
お味噌汁と香の物もあります
こんなに豪華で お値段はリーズナブルなんですよ！
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県庁おもてなし課 |
| クリエーター情報なし | |
| 角川書店(角川グループパブリッシング) |
文句なしに 一気読みしてしまう 面白さ！
有川浩さんの「県庁おもてなし課」
実際にある高知県庁にある 観光推進部 おもてなし課を舞台にした小説です
公務員のグダグダやなんやら・・・ それありそう！ 言えてる言えてる！ という指摘
いろんな問題提起をしてある小説でもあります
まあ おばちゃんの私は そんな問題はさておき 高知に行ってみたい！ ってことでしょうか
特に馬路村・・・気になるんですけど～
有川さんの高知プロデュース 大成功です 
パンケーキが流行りだして 大行列が出来ていたお店 京橋にある 「ｍｏｇ（モグ）」
真夏は 並んでまでパンケーキを食べようとは思わないかな～
空席ありで すんなり座れて 待望のパンケーキをいただきました
ふわふわのパンケーキに かる～いホイップ生クリーム バターのいい香り
画像は デビルスパンケーキ・・・数種のベリーが甘酸っぱくって美味しいです
甘いのがお好きなら チョコレートソースをたっぷりかけて いただくのもいいかも！
ピッチャーもとってもかわいいよ 
昨日は 
広島
いつも行くのは甲子園ばっかり
今回 初めての京セラドームでの観戦でした
空調もあるし さぞ快適だろうと期待していたのに・・・
結構 暑い！ ＜そりゃ 応援に熱が入ってるからやろ 
広島の応援もガンガン響くし うるさいくらい 
＜阪神の応援の方がうるさいって 
おまけに 3連敗
帰り道の くら～い雰囲気をお察し下さい 
選手のみんなが 夏バテ気味でしょうか？ マートン選手の体調も気になります
暑さに負けず 頑張れ 阪神タイガース 
「東日本大震災 復興支援商品」 となっていたら つい買ってしまいます
スーパー成城石井の特選銘菓 ≪手巻納豆≫ 手巻寿司風に糸引き納豆とあられを海苔で巻いたお菓子です
でも よくよく見ると 「この商品の収益の 1袋につき2円を復興支援にします」とのこと ＜ちょっとやん！
復興支援商品に飛びついたけど あまり好みの商品ではなかったので 反省 
昨日までという七夕祭り 鴨川沿いの七夕飾りです
日が暮れると 点灯され それも風情があっていいものですよ～
京都の夏といえば 川床へ 今年もいつもの食べ歩きメンバーと行ってきました
今年は うしのほね
ここは和牛ヒレ肉シチュー仕立てが有名なところだそうです
もちろん 京懐石風のもコースにあります
付き出し お刺身盛り合わせ 味噌幽庵焼き
変わりどころは 塩豚バジル
今年 初物の 松茸がのった 鱧入り椀物
最後は 湯葉あんかけごはん 柚子シャーベットで締めでした
あつ～い あつ～い この夏も 鴨川からの川風で 天然クーラー完備でした
京都に住む我々は 子供の頃の海水浴といえば 丹後半島へ～
冬場のカニを食べに行くのも 丹後半島へ～ と 何度も出向いているところですが
東京に住む兄家族が 実家へ帰省していて 義姉や甥 姪は行ったことがないとのことで 丹後半島へのバスツアーに参加することになりました
東京の兄家族4人・父・長兄・叔父・私 総勢8名・・・変な家族形態に見えたでしょうね！
天の橋立 文殊堂 （“三人寄れば文殊の知恵” 知恵の神様と知られています）
高校3年の姪っ子の大学合格を祈願をして
知恵の輪くぐり
この輪に頭を3回通せば 知恵が授かるとのこと
私のまだらボケも ちょっとはマシになるかな～？（笑）
その後 桃とメロンと甘エビと冷しゃぶとそうめんの食べ放題・・・こういうバスツアーって食べ放題の企画が多いですよね！
桃とメロンをたくさんいただいて 満腹です
そして 京都の最北端 経ヶ岬へ
それから豊岡を回って 出石へと 丹後半島をぐるっと回って帰宅したという行程でした
足の悪い父も 高齢ながら なんとか一緒に行けて 孫との楽しい思い出ができたことと思われます
おじいちゃんの面倒をかいがいしく見てくれたSクン お疲れさま～
子供が大きくなると それぞれに用事があり忙しくなり なかなか集まれないのですが また機会があれば みんなで行きたいものです
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やさしいダンテ＜神曲＞ (角川文庫) |
| クリエーター情報なし | |
| 角川書店(角川グループパブリッシング) |
友人OY お薦めの本 「やさしいダンテ＜神曲＞」
阿刀田高さんが ダンテについて やさしく解説してくれています
・・・が 私はというと ダンテ＝イタリアの詩人だというくらいの認識しかなく
有名な詩すら思い浮かびません
友人OYはイタリアを何度も訪れているし 場所の話になっても “あっ！あそこね！” って感じで読み進められると思うのですが・・・
もうちょっと イタリアへの見聞を深めてから 再度読んだほうがいいようです
博識な友人を持つと それにつられて知識を得ようとするので 脳の老化防止にはなりますね 
＜どこまで記憶しているかは問題ですが・・・（笑）
最近のお気に入り 「だいだい酢」
ゴールデンウィークの時に愛媛で買ってきたのですが
酢のものにも お寿司にも ぶっかけそうめんやぶっかけうどんにも
夏バテ気味で食欲がなくても だいだいのいい香りで 食欲がわきます
夏バテしらずの私は 食欲増進して 体重が危険地帯に入りますが・・・（笑）
そして この「だいだい酢」に大分の「うまくち」というお醤油と本みりん １：１：１ でとってもおいしい 自家製「ぽん酢」が出来上がります
生徒さんに教えていただいた この「ぽん酢」にもハマっています
冷しゃぶに 
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