タイガーナッツ

成城石井で面白い食べ物を見つけました

ナッツのように見えるけどナッツではないそうです

名前は「タイガーナッツ」というけどカヤツリグサ塊茎

え〜草？(笑)

表皮を削り取り食べやすく加工してほんのり甘いナッツみたいな食感になっています

朝食のグラノーラに混ぜて食べようと思っています

世の中には知らない食べ物がまだまだあるんだろうな