京都 岡崎にあるおばんざいレストラン「卯(うさぎ)の一歩」
ご実家の古民家をレストランにされたそうです
私は手作りこんにゃくのセットにしました
手作りこんにゃくを紫蘇で巻いた天ぷらやタルタルソースをかけたもの
手作りこんにゃくのきんぴら
おぼろ豆腐
切り干し大根、ひじきの煮物、おから、キャロットラペ
お馴染みのおばんざいですが味付けに一工夫ありとっても美味しかったです
京都 岡崎にある無鄰菴
明治、大正時代の政治家 山縣有朋氏の別荘です
文化財の保存と活躍という観点から母屋の2階を予約制で貸し出しておられます
今回はヨガの先生の企画で訪れました
東山を借景とし、琵琶湖の疏水を引き込んだ小川が自然な里山のような素晴らしいお庭を眺めながらのヨガ
雨の中 空気も澄んでいて呼吸も深まり、究極の癒し時間になりました
新緑の時期、もみじも花盛り
木瓜、霧島躑躅、あせびなどのお花も綺麗でした
貴重な経験をさせていただいて感謝です
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