丸亀製麺さんが11月から始められた「わが町釜揚げうどん」を食べてきました
47都道府県、それぞれにご当地の味を活かしたつけ汁だそうです
京都は「抹茶カルボナーラ」のつけ汁にかき揚げごぼう天
抹茶の香、甘み、苦みがほどよく効いていて
卵やチーズは入っていなさそうなのにカルボナーラの味になっていました
サクサクのごぼう天も美味しかったです
他の都道府県のうどんも食べてみたいな！
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