スガモンズのブログ

コレクティブハウス「スガモフラット」 に住むスガモンズの日々の活動の様子を紹介しています。

コモンミールはラザニアでした

2009-02-07 21:17:00 | コモンミール

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今晩のコモンミールは、ラザニアでした。

Nさん(&Nさんのご友人)が作ってくれました。

ラザニアはあまりコモンミールのメニューになったことはありません。

ラザニアは巣鴨近辺では、なかなか手に入らず、上野で購入したとのこと。

レシピは、本場イタリアの方から聞いたそうです。シナモンのかおりがして、本格的な味がしました。

赤ワインを家から持ち出して飲んでいたわたしは、ひとりで上機嫌でした。

それにしても、Nさんは、オーブンもパン焼き器も使いこなしてますね。

また、作ってください。

ごちそうさまでした。ms