今日は、この前結婚話しでスガモフラットを盛り上げてくれた人の、(たぶん)ラストミール当番。 月曜日のピリカラ冷しゃぶの手の込んだタレが残っていたので、それに鶏肉を漬け込んで焼いたメニューです。
それに、ナス、ズッキーニなどの夏野菜たちが焼かれて添えられていました。
水曜日のミールの残りのキャベツも使っていて、さすがでした。なかなか残り物を見てそれを使ったメニューを考えてくれる人がいない中、嬉しかったです!
人数が5人と少ないミールでしたが、味噌汁はあさり。これも残り物を利用し、旬野菜を使うことによる技ですね。そんな妙技が拝めなくなるのがさみしいです~~~。
さて、話題は変わって、明日は定例会&イベント&都議選の日です。そんな日のスガモンズの投票率は、高いのか低いのか・・・・。 日々選挙カーの声を聞いているので、子供たちのほうが立候補者の名前を知っていたりして。今日も2台の選挙カーににこやかに手を振る子供たちでした。
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