お米の食べくらべ 新之助 2018-01-10 09:00:05 | 居住者のつぶやき 先日のntさんのミールで 白米の食べくらべができました。 スガモフラットのコモンミールでは、 ふだん白米は、居住者の知人が作っている お米を注文して使っています。 今回はそのお米と「新之助」。 この2つを炊いてくれました。 新之助、初めて知ったのですが、 お米どころ新潟の新しいブランド米 なのですね。 粒が大きめで、キリッとした味わいの 気がいたしました ↓「新之助」の開発ストーリー http://shinnosuke.niigata.jp/story.html yo