ゴーヤ大会

おとといのゴーヤ大会の食事です。 ゴーヤの肉詰めあんかけとゴーヤと茄子と豚肉のぴり辛味噌丼とけんちん汁でした。 ゴーヤの肉詰めあんかけはひき肉+海老が詰めてあり、海老の味が美味でした。あんかけもダシのきいた薄味で、美味しかったなぁ～ 丼の方はぴり辛でご飯がすすみました。最後に丼に散らした大葉がアクセントでとても美味しかったです♪ ＹＫさんとＮが手伝ってくれて、１時間くらいでほぼ完成させる事ができ、楽チンでした～☆

連休中３日間の〇〇大会バンザイでした～～～

ＮＥ