(解説「コモン・ミール」)
コレクティブハウスには「コモン・ミール」という仕組みがあります。
これは大人が月1回、希望者全員のお食事当番をやる、というものです。
スガモの場合は大人が15人いるので、月の半分はコモン・ミール。
つまり月の半分は誰かがご飯を作ってくれるのでとても楽だし、
しかも美味しいからみんな大好き、コモン・ミール!
* * *
最近のコモン・ミールです(^^)
記憶があいまいなものはご容赦くだされ(-_-;)
これはOさん。焼き魚と「コリンキー」?なる野菜が美味しゅうございました!
これはMHさんだったような。。。きびなごから揚げとナスの揚げびたしが美味しゅうございました!
作者不明ですが、いただきものの高級お肉で肉巻き&さつまいもごはん!美味しゅうございました!
これもOさん。鯖サンドです(*^^*) 向こうに見えるのは油淋鶏!美味しゅうございました!
これは私が作ったジャンボ焼売!自分が食べたいものを作っております( ̄▽ ̄)
これはWさん??? チーズリゾットと、やはり頂いた鶏肉のグリル。美味しゅうございました!
この日はかつてスガモンズだった女子の皆さんがやってきての出張ミール!
ラザニアは、生地からコネて作っただけあって、素晴らしい食感!
ミートソースもシナモンたっぷりは私好みで、とっても美味しゅうございました!
キッズに人気の大学生T兄が、過去2か月のミール当番をスル―したため、3日連続ミールに挑戦!
ちょっとしたお祭り気分(^^)/
写真は2日目のチキンカツ!なんと揚げずにコンビオーブンで調理したとのこと!すごい!
しかも美味しゅうございました!
MSさんの定番、豆腐ハンバーグ。優しいお味がキッズに人気(^^♪ 美味しゅうございました!
NSさんは大胆にも、ミール予算でお寿司購入!
コモンミールには必ず予算がありますが、予算内ならカップラーメンでもハンバーガーでもお弁当でも問題なし!
が基本ルール。
たまにこういうミールも新鮮で(^^)/美味しゅうございました!
Yさんは韓国風ワカメスープ、手羽元とレンコンの煮物、タコのマリネ等。美味しゅうございました!
Hさんのミートローフもすっかりお馴染み!(^^)! 他lおかずは少量多品種が楽しく、かつ美味しゅうございました!
TYさんはなんと松茸ごはーーーーん!!!!&牛すじ煮込み!湯豆腐!赤いのは菊のお浸しだそうで、松茸美味しゅうございました!
自分以外の誰かにご飯を作ってもらって、
「美味しゅうございました!」といえる相手がいる。それがコモン・ミール。
そして人生は続く。
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