ナッツに含まれる良質な脂肪や食物繊維はダイエットの味方。
毎日食べ続けることが大切らしい。
毎日の食事は変えなくても、ナッツをプラスして食べるだけでやせられて、健康効果が得られる。
「ナッツを食べてやせるのは、主に良質な脂肪により満腹感が得られて間食が減ることと、
食物繊維によって便通が良くなることが大きい」(慶應義塾大学医学部の井上浩義教授)。
また、「酸化ストレスが高い人は肥満度が高いという研究がある。
アーモンドのビタミンEや、クルミに含まれるポリフェノールは、毎日とり続けるとダイエットに役立つ」(井上教授)。
さらに、二つのナッツに含まれる良質な脂肪は少量で満腹感を得やすいため、間食を減らす効果も期待できる。
との事。
ただし、毎日25gだけ。
おつまみのナッツには油や塩が使われているので、毎日食べると油や塩のとりすぎになることも。
ダイエットには逆効果になってしまう。
食べるナッツは無塩・素焼きのものを選ぶ。
実際に買ってあったナッツ(好き好き)を25g量ってみた。
これだけである。(食べないよりいいか?)
出来れば、アーモンドとくるみを6~7割とった方がいいとの事。
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