ブーニーと

カフェサニーブーニーが閉店してからの呟きをメインに綴ります。まだまだ追いかけるよ。

ガパオライス

2021-06-11 13:31:00 | ブログ
本日のランチメニューはガパオです。カラフルなパプリカ、ズッキーニ、茄子、タマネギをたっぷり切って、ニンニク&挽き肉と炒めます。この野菜をたくさん使う料理は目にも鮮やかだし、作っていてなんだかワクワクします。美味しくなーれ!の呪文を唱えながら鼻歌まじりに目指せ、踊って歌える調理人!


パプリカの頭が可愛いのでパチリ!この後ヘタ以外は刻んで美味しくなりましたとさ。