少しだけ気温が下がったそうですが、まーったく涼しくはならないですよね。子供の頃は夏休みのある夏が一番大好きでプールやスイカ、冷麦そして海へとワクワクでした。ところがどうしたことか歳と共に、体型が変わりどんどんと暑いのが苦手に、、、。エアコンに扇風機、首には流行り携帯ファンをぶら下げてどんよりと夏をやり過ごすこの頃です。
そこで売り物のカキ氷を拝借し、自家製梅酒をかけて梅酒クラッシュ？をたしなみながらまたまた成長する体型でありました。はぁ。
日替りランチのメニューはとにかく毎日、同じにならないように、そして色々な食材を偏らないようにと考えています。例えば今日のランチ、アクアパッツァには鮭とアサリの他に6種類の野菜。サラダには4種類の野菜、スープにも別の４種類の野菜を使っています。特に今のように野菜が高い時は、700円のランチにどれだけ使えるか悩みますが、赤字にならないギリギリの線で戦っています。そんなこだわりを知ってか知らいでか、テイクアウトでよく使ってくれるお客さんから今日こんなメッセージをいただきました。
「うちの子供達は野菜が好きじゃないのだけれど、ブーニーのお弁当の野菜はよく食べるのよ」
泣けます。こんな言葉が本当に嬉しい。高くてもたくさん野菜を使った甲斐があるってもんです。背中を押された気分で、明日からもたっぷり野菜で頑張ります。
ブーニーです。僕の親友クマのプーくんは、20年ぐらい前から色々な人に可愛がられてきた為、かなり汚れています。そこでぬいぐるみの専門クリーニング屋さんに旅立つことになりました。
いつも一緒だったので、なんだか寂しいです。時々ケンカもしたけど、やっぱり一緒がいいなー。早く帰ってこないかなー。という訳でソーシャルディスタンスのお仕事は、プーくんの代わりにノボくんが頑張ってます。
（雷がなってます。怖いな。）
さて、明日はランチの代わりにお弁当を販売します。そして夕方からはビアガーデンもやりますよー！
店内を最強で冷やしても30度ぐらいにしか下がりません。突然見えた若い男性がフラフラになりながら、オーダーされたのはウーロン茶とオレンジジュース。そしてサービスのお冷やとウーロン茶をおかわりで計四杯を一気に飲み干されて行かれました。まさに殺人的な暑さが伝わる出来事でした。
という訳で、本日より扇風機を二つ取り付けました。ちょっとは涼しくなるかな？
という訳で、本日より扇風機を二つ取り付けました。ちょっとは涼しくなるかな？
暑い毎日、皆さんはどのようにお過ごしでしょうか？例年なら海へ山へ故郷へと楽しい夏休みのはずがマスクに覆われ、至るところでアルコール消毒、仲良しとみんなで集まる事もできず寂しい限りです。そこで暑さを吹き飛ばす為に、今年もカキ氷やソフトクリームをご用意。
お持ち帰りも可能ですのでお気軽にどうぞ。
14日、15日のブタさんのお弁当もご予約を受け付けています。
こちらはイオン相模原のクレイジーパントリー店頭です。