家族みんなパンが好きだから、
休日のランチはパン屋さんに行くのが
楽しみ。
好きなパン屋さんが2つある。
ひとつは個人がやっているお店で
無添加で身体に優しくてとっても
美味しいパン屋さん。
お店はすっごく小さくて少し値段も
お高めかもしれないけど大好き。
もうひとつのお店は、ひとつ目の
お店とは全然違って大きなお店で
種類も沢山だしアルバイトのお姉さん
達も何人かいるし美味しい。
最近はね。ふたつめのお店に行く事が
増えてる。心の中でパンが好きなのは
ひとつ目のお店だって思っているん
だけどね。
なぜ?ならば。
どうしてもひとつ目のお店は
とにかく、小さな小さなお店
だから4人のお客さんがいたら
身動きとれないくらい。だから
タイミング悪いとパンがほとんど
無くなっていて(繁盛してるってこと)
結局、買えないってことがあった。
のと・・・
店員さんがあまり・・・(^^;
愛想よくないのよね~
味で勝負だからなの?かな?
ふたつめのパン屋さんは、
大きなお店だから、いつ行っても
沢山のパンが並んでるし、アルバイト
のお姉さん達が笑顔で迎えてくれる。
それに、自分は必ず下の子供と行く
からアルバイトのお姉さんは
自分と子供を覚えてくれてる。
お話をすることはもちろん無いん
だけど、多分覚えてる。
表情でわかる。
どんな商品でも色々なお店があって
色々なお店の中から選んで、
買い物をする。
店構え、立地、価格、鮮度、サービス
などあるわけだけど、僕が選ぶ理由は
人間。
人間でありたいとも思ってる。
自分が自転車屋さんをオープンさせる
時は絶対的に狭くて店員は僕が
基本ひとりだけで、おそらくきれいな
お店は望めない。
なんていっても開業資金なんて
多くはないからね。
パン屋さんの話だけど
もしもひとつ目のパン屋さんが
「うちのお店は小さくてパンが
少なくてごめんなさいね。
でもいつでも焼きたてだから
また来て下さいね!」
なんて一言があったら、僕は他の
パン屋さんに浮気はしない。
僕はアルバイトのお姉さんの笑顔で
ふたつめのお店を選んでる。
自分の行動を理解して、
それを自分自身にフィードバックでき
るようにしていきたい。
〈以前に行ったときのひとつ目の
パン屋さんの裏庭にて。
うちの子供にモデルを依頼した。
来週は絶対にここのパン屋さんに
来てみよう。大好きなんです。ほんとは〉
休日のランチはパン屋さんに行くのが
楽しみ。
好きなパン屋さんが2つある。
ひとつは個人がやっているお店で
無添加で身体に優しくてとっても
美味しいパン屋さん。
お店はすっごく小さくて少し値段も
お高めかもしれないけど大好き。
もうひとつのお店は、ひとつ目の
お店とは全然違って大きなお店で
種類も沢山だしアルバイトのお姉さん
達も何人かいるし美味しい。
最近はね。ふたつめのお店に行く事が
増えてる。心の中でパンが好きなのは
ひとつ目のお店だって思っているん
だけどね。
なぜ?ならば。
どうしてもひとつ目のお店は
とにかく、小さな小さなお店
だから4人のお客さんがいたら
身動きとれないくらい。だから
タイミング悪いとパンがほとんど
無くなっていて(繁盛してるってこと)
結局、買えないってことがあった。
のと・・・
店員さんがあまり・・・(^^;
愛想よくないのよね~
味で勝負だからなの?かな?
ふたつめのパン屋さんは、
大きなお店だから、いつ行っても
沢山のパンが並んでるし、アルバイト
のお姉さん達が笑顔で迎えてくれる。
それに、自分は必ず下の子供と行く
からアルバイトのお姉さんは
自分と子供を覚えてくれてる。
お話をすることはもちろん無いん
だけど、多分覚えてる。
表情でわかる。
どんな商品でも色々なお店があって
色々なお店の中から選んで、
買い物をする。
店構え、立地、価格、鮮度、サービス
などあるわけだけど、僕が選ぶ理由は
人間。
人間でありたいとも思ってる。
自分が自転車屋さんをオープンさせる
時は絶対的に狭くて店員は僕が
基本ひとりだけで、おそらくきれいな
お店は望めない。
なんていっても開業資金なんて
多くはないからね。
パン屋さんの話だけど
もしもひとつ目のパン屋さんが
「うちのお店は小さくてパンが
少なくてごめんなさいね。
でもいつでも焼きたてだから
また来て下さいね!」
なんて一言があったら、僕は他の
パン屋さんに浮気はしない。
僕はアルバイトのお姉さんの笑顔で
ふたつめのお店を選んでる。
自分の行動を理解して、
それを自分自身にフィードバックでき
るようにしていきたい。
〈以前に行ったときのひとつ目の
パン屋さんの裏庭にて。
うちの子供にモデルを依頼した。
来週は絶対にここのパン屋さんに
来てみよう。大好きなんです。ほんとは〉