麺屋『虎杖』@東京都中央区日本橋

　雨が激しく降っている日だった。外に出て歩きたくなかったので、地下の日本橋駅からつながってるシャッピングモール飲食街に。未だ「虎杖」を「イタドリ」とは読めない。多年草の草花らしい。

　ここはカレー坦々麺の専門店。ゆず塩ラーメンも出しているが、ほとんどの人はカレー坦々麺をオーダーしている。前回の初訪問では、パーコーカレー坦々麺大盛りに小ライスを頼んだので、今回は鶏肉とザーサイのカレー坦々麺大盛りに小ライスを注文。

　食べログ評価は高くないが、ここのラーメンは坦々麺というよりスパイスカレーラーメンだ。さらに言うならカレーの味よりガラムマサラ、コリアンダー、ターメリック、クミンなどカレースパイスを上手く調合して日本人の味覚にマッチしたスープを作り出している。

ささみの鶏肉ときざみザーサイがとても合っていてご飯が進む。麺が伸びる前に麺を平らげてご飯に具材とスープをレンゲで盛る。

　これはうまい。ご飯に合わないわけがない。冷えてた身体が一気に温まり汗が顔から吹き出す。寒い冬にはうってつけの暖まりランチである。

この手のお店は出店料が高額なんでしょう。それがラーメン単価に反映されるので高目の設定金額になる。お昼のランチに1300円くらいの出費が高いとみるか、美味しく満足できるランチとしては妥当とみるか、人それぞれの価値判断だ。

　ご馳走さまでした。私の中での評価は相当高い。食べログ評価が当てにならない典型的なラーメン。また是非再訪したいお店だ。12月はあっという間に過ぎ去る。年末のあわただしくのんびりできる日が楽しみ。