四川料理『海華』@東京都葛飾区立石

　今日は3番目の子の誕生日。もう成人してるのだが、ホールケーキ買いに立石に。京成立石には「パティスリーコトブキ」という美味しいケーキ屋がある。

　立石には飲み屋も多いが中華料理屋もたくさんある。お気に入りの『孝蘭』以外に『桃花』という評判高い中華屋があるが、緊急事態宣言下はお休みしますと張り紙があった。

　四川料理とあるここ『海華』にお邪魔してみた。

　料金が下町設定で良心的、量も多いから味は片目をつぶらなければいけない。

　お昼はランチメニューでAからFまで6種類くらい。その中の麻婆麺+半チャーハン+餃子3個をオーダー。生ビール🍺も。

　地元の中年夫婦が2組とテイクアウトの男性に私とお店は空いていた。麻婆麺は私が想像するものと異なっていて、サラッとしてスープがスッキリ中華醤油ラーメンだった。

　もう少しドロっとした麻婆豆腐がひき肉と共に麺の上を覆い尽くしてくれていたらと期待してしまった。餃子は羽付きで肉汁滴る美味しい餃子だった。

　ご馳走さまでした。

お昼の立石の商店街は意外と賑わっていた。飲み屋以外に、たこ焼き屋に5、6人並んでいたり、惣菜屋や寿司屋、蕎麦屋、ケーキ屋と面白い昔ながらの個性ある個人商店が沢山生き残っている。

　こういう街やお店は地域で大切に利用していかなければと思う。