【イスタンブール】 羊ってうまいのねぇ～!

すっかり更新途絶えており、お久しぶりでございます。

秋晴れ続きで、稲刈り後の藁をせっせと畑を肥やすために運んでたりしてました。
午後の時間ちょっとしか運んでないのに、えっらい仕事した！わけじゃないんだけど。。。

さてイスタンブールの続き。

２０１２年２月１９日

ボスポラス海峡の『ルメリ・ヒサル』の見学の後は、


カバタシュ～タクシムを繋ぐ地下ケーブルフニキュレルに乗り、


タクシム地区で、駐在員まおぽんさんお勧めのレストランで、
お楽しみタイム、昼食!!!


『ハリー・ポッター』に出てきそうなメニュー表。


手を合わせ、　
『いただきます!』むふふふふ
　『乾杯！』

ライ丸さんも、猫山もおいしいものには鋭い鼻が利くんですね!
トルコは、季節を問わず野菜が豊富。

定番のチョバン・サラタス(角切り野菜のサラダ)。

トマトとたまねぎのペースト状のピリ辛サラダエズメ・サラタス。


そして、肉!



羊肉!


『ワタクシ、こんなおいしいラムチョップを食べたのは初めてでございます!!!』
『トルコの羊は、まったく臭みがないんですね!　感動するうまさです!』

ずうずうしく手を出し、がっつり食べる!　食べる!　アラフォー珍客。。。
まだまだ食べます。

パトゥルジャン・ケバブ

ナスと相性抜群の挽肉団子を串刺しにして焼き、ナスの皮を切り離し、
挽肉とナスを混ぜて、薄い小麦生地に包んでいただきます。

たくさんの料理を食べれる楽しさ。
一人じゃけっして来れないレストラン。


ご家族の中に、初対面の遠慮を知らない珍客参入どんどん食べて飲んで、

お腹いっぱい、胸いっぱい、トルコ最高!!!!

昼食後は、タクシム地区イスティクラール通りを歩き、
イスタンブールの冬の風物詩ケスターネ・ケバブ(焼き栗)。

腹いっぱいですけど、不思議と食べれるんです!


なぜなら、一人じゃない５人行動ですから!　分け合って食べれる!
いろいろ食べれて、ほんとうれしい!!!


焼き栗屋台は、中がまだ焼けてなかったり、
冷たくなったりしてお店によって当たりはずれがあるらしいですが、
青いフードの店主のこの屋台栗は、中までほっくりして、おいしかった!。

イスティクラール通りをさらに南下して歩き(食後の運動)、
新市街のランドマークガラタ塔を下から見学。


まだまだ続くよ、イスタンブールみんなで観光。

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