そろそろ山蕗を摘みキャラブキを作る季節が近づいてきたので、今年も少しは作りたいと上大須まで出かけました。
山道を走っていて多く目に付いたのが山藤
眺めながら小1時間で目的地へ着いたのですが、イタドリが目に入り蕗の事はそっちのけでイタドリ摘みに切り替えぽきぽきと折り、後先考えずビニール袋に一杯採ってきました。
先日まめ子さんに頂き、灰汁を抜きごま油などで炒め煮にした所結構美味しかったのと、色々な効能があるらしく蕗の事はまたいずれとイタドリ採りに切り替わりました。
明日は雨、一日かかって灰汁抜きをすることにします。
食べてみたいと思われる方はいらっしゃいませんか?
画像遊び JTrimで枠作り
山道を走っていて多く目に付いたのが山藤
山道の両サイド、右を向いても左を向いても葉と共に房は短いが綺麗な花が咲いていた。
この外にもピンクのタニウツギの花や山全体が新緑に包まれとても綺麗でした。眺めながら小1時間で目的地へ着いたのですが、イタドリが目に入り蕗の事はそっちのけでイタドリ摘みに切り替えぽきぽきと折り、後先考えずビニール袋に一杯採ってきました。
先日まめ子さんに頂き、灰汁を抜きごま油などで炒め煮にした所結構美味しかったのと、色々な効能があるらしく蕗の事はまたいずれとイタドリ採りに切り替わりました。
明日は雨、一日かかって灰汁抜きをすることにします。
食べてみたいと思われる方はいらっしゃいませんか?
画像遊び JTrimで枠作り
白いバラの花を入れました。