特大のタケノコが届きました

昨夜息子が採りたてのタケノコを3本頂いたからと、そのうちの1本を届けてくれました。

あまりの大きさにびっくり仰天、長さは50㎝太さ17.8㎝も有、タケノコを茹でる時は皮つきのまま茹でるのですが、それが入る鍋が無いので仕方なく皮を剥き6等分して、一緒に届いた米糠を入れ茹でました。
下の方は固いのではないかと危惧したが、30分くらいで柔らかく茹で上がり一晩そのまま放置し、今朝糠を洗い流し流水に1時間、一部を夕方これも頂き物のサヤエンドウと一緒に煮ました。美味しい副菜になりました。

家に閉じこもりなので、食べることが唯一の楽しみだが、作る苦しみも・・・今日の昼食は卵とハムのサンドウィッチ、これにインスタントのコーンクリームスープで済ませました。

昨年の11月に購入したシクラメン、半年の長きにわたり花を楽しみましたが、終焉をむかえます。
夏越しさせるため今日から水を絶ち、涼しいところへ・・・

画像遊び　JTrimで枠作り　№878

　　
　　１　　877-4を開く
　　２　　コピー90度回転　合成減算
　　３　　コピー　シフト縦250　合成明るい
　　４　　コピー　90度回転　RGB1回　合成明るい
　　５　　パンチ50　コピー　エッジの抽出20　合成明るい（保存）
　　６　　コピー　シフト　横250　合成明るい
　　７　　パンチ80　ソラリゼーション120　イコライズ　（中心の模様が気になれば消す）
　　８　　画像を入れる

877－4です