薩摩いもこの部屋

風の吹くまま気の向くままに、日々の事を綴ります。

おはぎと彼岸花

2021-09-22 20:12:18 | 日記

朝から鈍より曇りパッとしないお天気、ウォーキングにも出かけないで7時近くまで朝寝・・・

朝食を済ませ、さて今日は何をしよう・・・そうだおはぎを作ろうと

市販の粒あんと黄な粉は買い置きが有り、もち米も先週買って来たばかりなので後は作るのみ

もち米とうるち米を1:1の割合で900ccにし、洗って900㏄の水を入れ1時間・・・

塩を小さじ2・1/2入れ炊き、10分蒸らして半殺し・・・粒あんと黄な粉のおはぎを作りました。(黄な粉中は餡入り)


昼食には、これとすまし汁を添えて・・・久しぶりに食べたもち米入りのおはぎ、美味しかったです。

お腹も膨れ、スマホでG新聞を読んでいたら、津屋川の彼岸花が、昨年より早く咲き見頃を迎えていると書かれていたので、
午睡から起きてきたTにその話をすると、雨予報だったが曇っていて降る様子が無かったので、出かけて見るかと・・・
明日はお天気も回復傾向にあるのと、秋分の日で休日なので人でも多くなるだろうと、午後2時過ぎ急遽出かけた。


堤防一面に咲き、穏やかな川の流れに映る美しさ・・・

日差しの無い曇り空だったので、暑くなく人もほとんどいなくてゆっくり川の畔を歩き、写真を撮ってきました。

そんなに遠くないのだが、町の中を走り信号が多く片道1時間程かかり、帰宅したのは5時頃・・・帰って直ぐに雨が降りだし運の良さにニンマリ・・・もう今年は、彼岸花を見に出かけることはないでしょう。


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