ジャム作り

毎年春からジャム作りが続くのです。
苺から始まってラズベリー、ジューンベリー、ブラックベリー、スモモ、ヤマモモ、イチジク、冬にオレンジピール等々。
それが今年は苺が不作だったし、いただいてもジャムを作る気になれず・・・
ヤマモモも収穫なし、スモモを見てやっとジャム作りの気持ちが出てきました。
小さな瓶１５個ほど作りましたがとても好評で、嬉しくなり、ブラックベリーを見たらまた作りたくなってきました。
それがこれで～す。

瓶がなくなってしまい、不揃いですが沢山出来ました。
美味しいです。
しばらくはブラックベリージャム作りが続きそうです。

「これにつけたら」って親友が美味しいビスケットを届けてくれました。

いっしょにお茶することにしましょうね。