我が家の野菜畑

我が家の花壇は
この秋、野菜畑に変身！
この野菜は空芯菜。
癖がなく適当な粘りと歯ごたえもあって何にでも使えます。
しゃぶしゃぶには最高！
すぐに萎れるのであまりスーパーでは見かけませんね。
我が家は食べる直前に刈り取ります。
栄養価も高い野菜です。

(*＾ー＾)ノ