災害食まとめ～基本情報からお勧め商品まで一挙公開

災害食まとめ～基本情報からお勧め商品まで一挙公開


日本災害食学会YouTubeチャンネルより引用
2022年10月7日
危機管理産業展(RISCON) TOKYO 2022
危機管理セミナー　
一般社団法人日本災害食学会
「災害食まとめ～基本情報からお勧め商品まで一挙公開」
【登壇者】
副会長　守茂昭
理事　栗田雅彦　理事　守真弓
【ビデオ出演】
副会長　別府茂
災害食専門員　飯田和子　川尻由美子（理事）
　　　　　　　山田治代　今泉マユ子

・災害食の誕生秘話
・缶詰・びん詰め・レトルト食品基礎知識
・備蓄に寄せられる期待の歴史
・日本災害食～おすすめ商品
・災害食「食べ方」紹介

一般社団法人日本災害食学会HP
http://www.mmjp.or.jp/TELEPAC/d-food/