店主自ら手がけた木のぬくもり溢れる店
メニューは、「ザルそば（並，大盛）」と「あたたかそば」の2種
蕎麦粉が「丸抜」と「玄粉」から選べるが、訪問時はGWということで「5月6日まで玄粉そばは休みます」とのこと
蕎麦は全て十割
細く切り揃えられ、エッジの立った蕎麦 星がまばらに散らばる
やや短めで手繰りやすく、啜り込むと蕎麦の甘さが口いっぱいに広がる
甘めだが嫌みのないもり汁 薬味はネギと大根おろし
蕎麦湯はサラサラ
蕎麦掻きと蕎麦煎餅の小皿付き
☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
2013.04
営業時間 11：00～16：00
定休日 水・木曜日
駐車場 あり
真庭市蒜山本茅部173-14 ℡0867-45-003
