倉敷本町の風情ある雰囲気に溶け込んだ蔵造りのお店
低く落とした照明の中、静かにボサノヴァが流れている
ざるそばは量に応じて一枚、一枚半、二枚を選べる
細く切り揃えられた蕎麦は、口に含むと仄かな甘みを感じる
手繰りやい長さで、一枚でも満足できる量がある
品書きに「砂糖の入っていない辛口のつゆ」もあると書いてあるのをあとで気付いた
デフォルトのもり汁はかなり甘いので、おそらく辛口を頼むほうが正解だろう
薬味は山葵と万能ネギ
蕎麦湯はトロトロのポタージュ系で美味
一枚半を注文したが、一度に出されたので一枚を食べ終わる頃には残りがやや乾燥気味になっていたのが残念
☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11：30～16：00 夜は1日1組の予約のみ
定休日 月曜日
駐車場 あり
倉敷市本町10-6 ℡086-421-5888
