鮨徳＠福山市「黒龍 大吟醸」

今宵漂着したのは

「鮨徳」

乾杯！

地物と旬に拘った料理

初めてお目にかかる「鱧の刺身」（前列右）

大将が2時間かけて骨を抜いたという

辛口白ワインで迎える

「もろきゅう」

自家製味噌と白ワインのマリアージュ

ここで「玉子焼き」

僕は握りまで到達しないと大将は見定めたようだ

絶妙の噛み応えを残したタコ

ならば「黒龍 大吟醸」で迎え撃つ

嘉味！

ごちそうさまです

今日もお寿司屋に来て握りまで辿り着けませんでした

次回は握りまでいただきます

☆☆☆（☆☆☆また行きたい　☆☆美味しかった　☆まずまず　×価値なし）
営業時間　17:30〜21:30

定休日　　日曜日
福山市船町3-5　℡084-922-0646

黒龍 大吟醸 720ml ふくよかなフルーティーな香り 黒龍酒造

 

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黒龍 大吟醸 龍 720ml 高貴に引き立つ香りと、エレガントな味わい。 黒龍酒造

 

黒龍 大吟醸 1800ml （現在箱は長方形のものになります） 黒龍酒造株式会社

 

黒龍 純米大吟醸 720ml ・米、米麹・16度 黒龍酒造

 

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