文銭堂三田店のショーウインドウに牡丹の大輪が(工芸菓子)

当店2軒隣、
和菓子の文銭堂三田店さんのショーウインドウには、
季節の工芸菓子が飾られているのですが、
最近、大輪のボタンに変わりました。



これがお菓子の材料で作られているというのが少し驚きです。
デリケートな薄い花びら1枚1枚が、お菓子で再現されています。

夏に近づくとまた変わると思いますので、
ご興味のある方は早めにご覧ください。

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