山芋と椎茸

群馬在住の妹から食彩館に行ったら、良い椎茸があったので送ったよ～。

直径5㎝もある椎茸、

Y子さんからクリスマスプレゼント

Mさん手作りお漬物
白菜も自分で栽培した物だそうです

今日のおかず、おつまみ。
白菜漬け、減塩だが美味しい、市販にはないお味

肉厚椎茸、マヨネーズと、とろけるチーズをのせて
オーブントースターで5分焼いたもの
チョット醤油を垂らして食すと美味