こんにちは
今日は母が退院するため、朝病院へ迎えに行ってきました
これから家で介護するので、
仕事はしばらくお休みします
そうそう‼
先日とっても気になるラーメンがあったので、
らぁめん花月嵐⇒ホームページ へ
仕事終わりの午後1時半過ぎに訪問
入店して、迷うことなくお目当てのメニューボタンをポチッとニャ
空いていたので、『奥へどうぞ』とお店のお姉さん
お言葉に甘えて、奥の４人用テーブル席に座らせて頂いた
アルプスのオヤジおんじ
チーズ味噌ラーメン ８８０円
真ん中にパルメザンチーズがどっさり、
チーズ嫌いの旦那さんは、卒倒するだろう
穴あきレンゲも付いてました
白味噌とブルーチーズを使ったオリジナルのペーストを使っているらしいが、
味噌の風味はあまり感じず、でも甘くクリーミーで旨し
麺は太麺でモッチモチ、とても美味しいです・・・が、しかし
食べているうちにチーズが固まり始めて、箸やレンゲにベッタリと
少々食べにくい感あり
あっそうだ、壺ニラを食べるのを忘れていた
これから色々大変なのでパワーを付けねば
おんじ曰く、
チーズとタバスコのテッパンの相性
タバスコを加えると大人の味になる
そうか・・・ラーメンと一緒に持ってきてくれたタバスコを1滴、２滴・・・
これくらいでいいかしら
ロッテンマイヤーさんは、入れ過ぎたようだ
穴あきレンゲで丼の底に残った肉やコーンも
きれいにすくえた
ご馳走様でした
