屋根に雪ものこる さむぞらに
お腹から温まる桂花園の葛湯(くずゆ)をいただきます。
静岡県掛川は、古くから「葛(くず)」の産地、「掛川名物 丁葛(ちょうくず)」。
バリエーションも豊富で、くず湯、くず茶、ゆず葛湯、しょうが葛湯、ココア葛湯、くず汁粉。
なんとめずらしき、「鼈(すっぽん)くず湯」 「純金くず湯」もあり、美容と健康に良さそうです!
うつわに入れて、ちんちんのお湯を注ぎます。
とろ〜んとした優しい口当たりがいいんですね。
少し甘めでほんのりとお茶の香り、身も心も温めてくれます。
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