賛否両論

みなさん、こんばんは。

今日も昨日に引き続き、気持ちのよい快晴でした。ちょっぴり、汗ばみ半袖姿の人もチラホラ・・・。

さて、今日は論争を巻き起こす、あのニュースからです。

ミシュラン「三つ星」京都６店、大阪１店(読売新聞) - goo ニュース

このニュースを見て思ったのは、東京と比較し、結構星を獲得した店が、割合を考慮すると多かったと思いました。首都圏と関西圏の人口からすると、明らかにもっと差があってもいいようなものなのに、この結果は、東京が全てではない、ということを現しているのかと、思います。

一方で、その評価方法に対し、反発もあり、ミシュラン自体の価値への疑問は、今回も払拭されませんでした。

東京版のときも書きましたが、あくまでも参考であって、美味しいかどうかは、自分で感じるしかないのでは、ないでしょうか。美味しくないと感じたら、ミシュランの調査員とは、味覚が違うということ、理解する、そしてそのこと自体を、話しのネタにして、楽しむのが一番という気がします。

とは言いつつ、今回も購入するつもりはないのですが、誰かに掲載店の味について教えてもらいいたいなぁ・・・、なんて思っています。

それでは、今日はこの辺で。また明日！