みなさん、こんばんは。
今日は一転、風が冷たく、冬の寒さを感じた一日でした。
さて、今日は最近よく見かけるようになった、あるお店についてです。
TVを中心にマスコミでも取り上げられる回数も増え、認知度が上がっているので、ご存知の方も多いかと思います。
関東では、駅の催事スペースでよく見かけます。今回は、その駅の催事スペースで購入をしました。
なぜ購入したかというと、地元の駅だったので、目新しさを感じ、思わずと言ったところです。
種類も6種類に増え、またロールケーキも売っていたりして、手広くやり始めたと感じました。
何よりもこのビジネス自体が、世間的にはあまり知られていない形態を採っています。
販売を別の会社に委託しているのです。なので、元々広島の三原のパン屋がここまで広めるのには無理があったかもしれませんが、その地域の販売特性やマーケティングを熟知している会社に任せた、というのは結果的に賢明な判断だったと思います。
自分たちだけで、という考えもありですが、他社を巻き込んでビジネスを広めるというのもありなのだと感じさせてくれる、会社だと思います。
それでは、今日はこの辺で。また、明日!