哲さん日記

がん闘病日記・日々の出来事・まち歩き・猫バカ日記・お腹に優しい料理・旅行記・御朱印

焼き鳥三昧

2024年08月13日 | うちごはん

11日の日曜日、妻と夕食の材料など買い物にイオン札幌発寒店に出かけた際に、「今日の夕食どうしよう?」ということなり、テナントで入っている「焼き鳥日本一」の焼き鳥がとても美味しそうだったので、焼き鳥でおうち居酒屋にしようということになりました!(^^)!

鶏にんにくのたれ、ポンジリたれ、レバータレを購入。


そして、鶏にんにくの塩、ポンジリ塩です。


トリ皮が日本一では売り切れだったので、イオンのスーパーでトリ皮の塩と、食べ比べにポンジリのタレも購入しました。


そして、妻の手作りの豚串ですが、長ネギではなく玉ねぎを使った「室蘭焼き鳥」風です。
からしをつけていただきます。


そして妻の手づくりのつくねですね。玉子の黄身をつけていただきます。


そして、写真右下の焼きめしが加わり、おうち居酒屋の完成です!(^^)!


旨いね~~。もう、お腹いっぱいです。
胃がなくても、焼き鳥は食べらさるねぇ~。


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