バスカヴィル家の猫

          気が向いたとき日記

イカリ煎餅・重盛永信堂@人形町

2016年03月01日 | スイーツ
鳥近さんに寄ったついでに
好物のアレを買いに

人形町と言ったら人形焼
「重盛永信堂」さんへ

取りあえず餡子好きの店主の為に
人形焼きを買って・・・

私はコレ

イカリ煎餅



人形焼の生地を薄く焼いた
ふんわり柔か~いお煎餅
長さ20センチくらいかな



とにかく食感がイイ
絶妙だと思う


ところで何でイカリなんだろうか・・・

今度聞いてみよう(笑)


重盛永信堂
http://www.shigemori-eishindo.co.jp/


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