オークの木の下で

成城7丁目の小さなお店「ティンラ成城」の日々を綴っております

リエット

2015年07月30日 14時40分09秒 | びんづめ

お待たせしました~ 

『アールグレイ香るサーモンのリエット』

再販です

 

今回のものは

アトランティックサーモンと時鮭と

クリームチーズを合わせてペースト状にしました

 

紅茶のアールグレイとベルガモットオリーブオイル効かせ

上品で爽やかな口当たりです

 

定番の『ハーブ香る豚腕肉のリエット』

のほうはもう少しお待ちください

 

ただ今塩漬け中

 

おかげさまでなかなか仕込みが

追いつかないよ~

 

 

 

 

 

コメント
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