今日の一品 季節外れ(？)のすき焼き

家内からリクエストがあり、すき焼きを作ってみました。

すき焼きに季節があるかは微妙ですが、何となく鍋料理なので冬の食べ物かとも思いながらも、すき焼き専門店では夏でも食べるよなと一人で納得して頂きました。

インターネットで調べて作った割下でしたが、大変美味しかったです。

それ以上に家内も凄く満足してくれたので良かったです。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s