9月に入り急に気温が下がり肌寒いくらいです。
昨日家内にお願いしたもう一つの料理がアツアツの豚足スープで、昨晩から仕込んでいます。
超長時間煮込んでトロトロになった豚足スープを、今日の朝食でを早速頂きました。
アツアツでコラーゲンたっぷりのスープが身体に染み込み暖めてくれます。
主食は昨日仕込んだ餃子のネタを使って今日も水餃子を作りました。
素晴らしい朝食でした。
関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
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