前から、作ってみたいと思っていましたが・・・・・・
難しそうで、面倒くさそうで・・・なかなか作りませんでした
今回・・・・・はりきって作ってみました
初めの写真撮るの忘れまして・・・・・・
1次発酵が終わり、型に入れたところから・・・どうぞ
車の中(約40℃の場所)で、約1時間2次発酵しますと・・・・・
こんなに膨らみます
オーブン180℃で30分焼きます
パンが焼けるいぃ~い香りがします
焼き上がりは、こちら
見た目は・・・・・まぁまぁかな
型から抜くと・・・・・・
ちなみに、型は2枚で¥100・・・by100均
切ってみると・・・・・
初めてにしては、まぁまぁな出来栄えです
ふっかふかで味も良かったです
また、作ります
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