暑くなると、 と言っても先週の話なんですが
作りたくなるフレッシュトマトのパスタ。
駅にできた新しいスーパーにばかり行ってて 昔からある小さいスーパーがなくなっちゃっても困るから
時々行ってるんですが
トマトは売ってるけど極細パスタが置いてなくて、
モツァレラチーズを乗せたかったのに無いから迷った末 ゴルゴンゾーラで代用。
ちょっとしつこい味になるかと思ったら意外に大丈夫でした。
塩を控え目にしてゴルゴンゾーラの濃い塩味を味わいました。
後でレシピ検索してみたらトマトとブルーチーズのパスタって沢山あるのね
チーズクリームソースをトマト味にすれば良かったんだ
いつもの大人気のパン屋さんもすいてる時間が増えました。
今回は店に入ったらまず麦茶をサービスしてくれました
パン屋激戦区の町でまた駅にリトルマーメイドも出来ちゃったしね
最近お気に入りの 「カプレーゼ」
ジェノベーゼソースとモツァレラチーズとプチトマトが乗ってます 