東京の中心で まったり暮らしたい

小さな暮らしのなかに、ささやかな癒しを。

アキモトの長期保存パン

2011-08-31 23:03:39 | パン


栃木県のパン屋さん 「アキモト」 が作っているパンの缶詰



以前 『ガイアの夜明け』 で社長の秋元さんが被災地にパンを運んでいる話を見たのを思い出して、スーパーの防災用品売り場で見つけて買ってみました。

パンの缶詰はいろんなメーカーから出ていますが、アキモトは独自に開発し特許取得した製法で長期保存してもフワフワで美味しいパンを実現したそうです。


ここの社長さんが会社としての採算を度外視して困っている人たちのために奔走する姿には胸を打たれますが (パン・アキモトのホームページ いろんなことやってます。面白いですよ)
でも私はテレビを見ていて
震災から三ヶ月過ぎた被災地で社長さんがパンを渡そうとすると断る人が多かったことが最も印象に残ってしまいました。

どんなに熱意ある善意でも、相手のニーズに合わないことも多いのですね。 


でもパンは確かに美味しかったですよ。





缶に入ってたなんて信じられないくらいフワフワでしっとりしてて焼きたてのように美味しかった。
防災の日に買いだめです




福島県の桃

2011-08-24 18:17:14 | 未分類2


いつも読ませていただいている方のブログで福島県の桃の問題を知り、本当にやりきれない・・
うちでも福島県の桃を買いたいなあ と思いましたが、どうしても東京では山梨県のが多いんですよね。

その後テレビで桃の問題が取り上げられるようになり、わざわざ福島県まで桃を買いに行く人も増えたらしい、生産者の人が少しうれしそうに語っている番組も見ました。
それでもいつもの価格と売れ行きには程遠いとか。

そしたら今日 西友で福島県の桃を売っていたのでゲット!

こんなに大きいのが3個で389円・・ やっぱり激安と言わざるを得ないですね。
すごいみずみずしくて甘いのに。

写し方ヘタですが、 桃の下にあるのはCDジャケットです。

どうして風評被害が起こるのか腹も立つけど、
こうなったらもう 私たちみたいな大人すぎる大人は放射能の影響を心配しなくていいんだから
福島県の生産物を強制的にでも消費する、
大人だけの旅行や行楽は福島県や茨城県に行かなきゃいけない、
ってことにしたらどうでしょうね?

大人だけですよ、あくまでも。






夏も終わる予感・・

2011-08-22 22:15:37 | 未分類2



東京は今日涼しいです。
暑くても平気 という人は少ないとは思いますが、
更年期になってから年々、夏を越すのがしんどくなりました。
のぼせ がひどいので(薬は飲んでるんですが) 暑さが倍増するし・・ 今日のような涼しい日でも顔が真っ赤なんじゃないかとおもうくらい暑いのです。

でも猛暑はだれでもこたえますよね。
今年は特に、食欲ない期間が長かった~  それもここ2~3日の涼しさで元の食欲が戻る予感
(食欲ないとは言いながら一応食べてますので心配いりません)

でも体重が減りました。 食べなきゃ痩せる ってことですね。
去年の夏から通算5キロ減りましたよ~・・・ うれしい ・・でもなぜか細くなりたい部分は細くならない

しかし どなたも同じですが、食欲なくても毎日働かなきゃならないのは同じ。
脳みそと体を動かすためにも食べなきゃいけませんがムリに食べるとすぐ吐き気がして (吐き気も更年期障害の症状の一つだそうです)
体調が良いとしても諸事情でなかなか遊びに行けない生活なんですが
こんなんじゃ外食にも行けやしない・・ と思うと気持ちが沈んで・・ 抑鬱も更年期なんですよね。 これ、いったいどのくらい続くんでしょうかね~ 
なにもかも意欲低下で・・  ブログを更新する気もネタもないし、とりあえずボヤいてみました


そんなわけで・・・ これからも のんびりペースです。












トマトにブルーチーズもOK?

2011-08-14 21:55:04 | Cooking

 
暑くなると、 と言っても先週の話なんですが  作りたくなるフレッシュトマトのパスタ。





駅にできた新しいスーパーにばかり行ってて 昔からある小さいスーパーがなくなっちゃっても困るから 時々行ってるんですが
トマトは売ってるけど極細パスタが置いてなくて、
モツァレラチーズを乗せたかったのに無いから迷った末 ゴルゴンゾーラで代用。

ちょっとしつこい味になるかと思ったら意外に大丈夫でした。
塩を控え目にしてゴルゴンゾーラの濃い塩味を味わいました。

後でレシピ検索してみたらトマトとブルーチーズのパスタって沢山あるのね
チーズクリームソースをトマト味にすれば良かったんだ



いつもの大人気のパン屋さんもすいてる時間が増えました。
今回は店に入ったらまず麦茶をサービスしてくれました
パン屋激戦区の町でまた駅にリトルマーメイドも出来ちゃったしね

最近お気に入りの 「カプレーゼ」



ジェノベーゼソースとモツァレラチーズとプチトマトが乗ってます 







「ドリームハイ」 贅沢なドラマですね

2011-08-13 15:26:06 | 韓国ドラマ

面白くなってきました。
ヨン様の出演は最初の2~3回だけだったかな・・ でもこのドラマの主役は芸術高校の学生たち。
そして学生達を演じているのは、現実にすでに活躍中の人気アイドルばかり (2PMのテギョン、ジェイソン、ペ・スジ、アイユー などなど)
ですから歌も踊りもみんなすでにプロなわけですから実に見応えがあります。
2PMのテギョンとジェイソンなんて、すでにスターの貫禄そのものです。

落ちこぼれ というか入試で落ちた女の子と、田舎から出てきたばかりの男の子という設定の子たちでコレ↓ですから!






他の子たちも、踊りも歌も、 みんな上手すぎでしょ! って言いたくなるくらいです

まさに今 世界中を席巻するK-Popアイドル誕生の切磋琢磨ぶりが見られるドラマということですけど、 こうしてライバルを蹴落とし競い合い、厳しい世界を勝ち抜いて脚光を浴びることになっていくのですね。
韓国の芸能界の奥深さを感じます。
若い人のハングリーさというのは見ていて気持ちのいいものですね。
今後の展開に大いに期待します

しかししかし・・・
日本へ修学旅行  という部分には・・・
もう~~~ヨン様おねがいしますよ~  でしたね・・  
日本=ヤクザ というイメージしかないんでしょうか。
そういえば 『メリは外泊中』 でもそうでしたし、ドラマに日本が出てくるとかならずです。
日本での場面でもたぶんほとんど韓国で撮影したのでしょう、ヘンな着方のキモノ姿の女性が歩いてるし   一昔前のハリウッド映画じゃあるまいし。
韓国のスターと見るや写真を撮りまくるオバサン とか

イメージってなかなか払拭できるものではないんですね