ドラマ 「華麗なる遺産」を見て以来、ずっと ソルロンタンを食べてみたくてみたくて・・
やっと食べました。
渋谷スランジェ ウェルビンスタイルという伝統の美容食の店だそうです。
ソルロンタン
牛骨から煮出した白いスープに野菜や牛肉・牛タンが入っています。 アッサリ味なのにコクがあって満足度◎。 辛くないです。 キムチなどと一緒に食べるのが普通みたいです。
そういえばドラマの中の 「チンソンソルロンタン」でもお客様にまずキムチと取り皿を出すことを教えてましたね
キムチをハサミで切ってくれるんですよね。。
ここのレストランではキムチが出ませんでした。 注文するべきでした～
でも想像してたとおりの味。 おいしかったです。 満足満足
料理の名前忘れてしまったけど、焼き豚の厚切りみたいのをたくさんの種類の野菜で巻いて食べる料理もすごくおいしかったです～ エゴマの葉もあった
これで猛暑ものりきれそうです
たぶん。
どうか皆様もご自愛くださいませ