行事食「花祭り」 2011年04月08日 | インポート 晴海苑では、厨房で皆様の食事を作り、出来立ての温かさ、お味を大切に提供させて頂いております。 本日は、「花祭り」の行事食です。 メニューは桜ごはん、清汁、天ぷらの盛り合わせ、桜えびのお浸し、茶碗蒸し、洋梨のデザートです。 この様に毎月、その時期にちなんだテーマと旬の食材でお食事を楽しんで頂きたいと栄養士と調理師、委員会で話し合い、工夫しています。 ご利用者様が食欲が出て、元気になって頂ける様に日々、努力していきたいです。
歌のチカラ 2011年04月08日 | インポート 晴海苑では歌を歌う機会が多いです。 ご利用者様と職員、皆で歌ったり、一人でカラオケで披露したり、ナツメロのボランティアさんが来たりと色々です。 いつも、ご利用者様の歌声と笑顔でいっぱいの晴海苑です!!