晴海苑日記

社会福祉法人トーリケアネット 高齢者総合福祉施設 晴海苑の日々を綴っています。

秋の旬献立ー厨房からー

2011年10月12日 | インポート

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                              本日の昼献立

                栗ご飯

                たらのかぶら蒸し

                秋野菜の揚げ煮

                ピーナッツ和え

                味噌汁  果物

もみじの人参を一枚ずつ丁寧に盛り付けました。晴海苑のお食事で、「紅葉の秋」を感じていただければとてもうれしいです。季節のメニューは、調理する者にとっても、楽しいものですね。