街路樹も色づき秋も深まって参りましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。
差し込む日差し、漂う風の香りなど至る所で秋を感じる事が出来ますが
グループホームでは本日も秋のメニューで秋を堪能して頂きました(*^∀^*)
料理は沢山の工程があり、とても複雑な作業となります。
認知症があると順序立てて物事を進めていく事が難しくなる為、料理をどんどんしなくなっていきます。
確かに全てを行なおうとすると難しいですが、工程の一つひとつを分解してみると出来る事は多くあります。
グループホームでは出来る事に目を向け、出来るように支援する事で、毎日楽しく美味しい料理を作っています(*^∀^*)