晴海苑日記

社会福祉法人トーリケアネット 高齢者総合福祉施設 晴海苑の日々を綴っています。

9月の行事食・敬老の日、中秋の名月

2021年09月21日 | 栄養科

晴海苑では毎月行事食を提供しています。
9月の行事食は、9月20日の敬老の日、9月21日の十五夜です。

20日の敬老の日では、昼食に人気メニューの天ぷらを提供しました。
この日は、海老、キス、大葉、かぼちゃ、まいたけの五種盛りです。
その他のメニューは、筑前煮、切干大根の和え物、ゆかりごはん、清汁です。

21日の中秋の名月では、昼食にお月見ハンバーグとおやつにかぼちゃプリンを提供しました。
ハンバーグは晴海苑で手作りしたものを提供をしました。
写真3枚目は刻み食の昼食です。

皆さんに喜んで頂けた様子でした。
これからも喜んで頂けるような食事を作っていきたいと思います。