【行事食】2023年おせち料理を提供しました。

２０２３年明けましておめでとうございます。

 

 

１月４日はデイサービスが新年初日ということで、

おせち料理を提供しました。

 

■前菜七種

紅白絹田巻

海老かき揚げ

筍の木の芽焼き

クリームチーズ豆腐

冬瓜の煮物

栗きんとん

みょうが寿司

■豚の角煮

■花麩の清汁

■かにめし

です。

↑一口大のおせち料理です。

 

盛り付けや前菜の準備は時間がかかりましたが、

喜んでいただけで嬉しく思います。

今年もよろしくお願い致します。