晴海苑日記

社会福祉法人トーリケアネット 高齢者総合福祉施設 晴海苑の日々を綴っています。

【行事食】ひな祭り

2023年03月04日 | 栄養科

3月3日はひな祭りでしたね。

この日の行事食は、

若竹御飯

松風焼き

ひじき煮物

ホウレン草とツナの和風サラダ

清汁

洋梨シロップ漬け

を提供しました。

 

 

食材の高騰が続き、これまでの食事内容を維持することが難しくなってきています。

おいしく栄養を満たしている食事を。と考えてはいますが、

食材の値上げが相次ぎ献立内容が悩ましくなっているところです。

その中でも皆さまに喜んで頂けるように、考えていきたいと思いますので、

引き続きよろしくお願い致します。

ー晴海苑厨房スタッフ一同より