桃ジャム☆

明日から8月、ぽこ・あ・ぽこでは、毎月新商品を発売することにしています。今月のアプリコットジャムがおわり、明日から何をフレンチトーストに挟もうかなあと思っていたところ、知り合いの方から頂いた大量の桃。桃ジャムを作ろうでも桃ってジャムになるのかなあ？とりあえず作ってみることにしました。水っぽくて心配でしたが、煮詰めていくうちに透明感とつやが出ていい感じになっていきました。
旬の香り♪
明日から使うジャムを今日作っていて大丈夫なのか、疑問を感じつつも、明日からつくりたてジャムの「桃ジャムフレンチ」新発売です(^^)d